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意大利主厨空降安徽新东方,现场亲授西餐专业课程!

  据了解,Vittorio Marzullo来自美食王国意大利,从事厨师以及厨师教学工作18年,擅长各种意大利美食制作与教授。1999年至2000年经过专业烹饪培训后,Vittorio 在意大利从后厨做起,2000年至2005年在英国从后厨做到厨师,2006年至2010年在意大利任餐厅主厨,2010年至2013年拥有自己的意大利美食餐厅,2013年至2017年来中国从事意大利美食教学工作,兼任某意大利餐厅厨师长,协助餐厅运营等。同时,Vittorio先生还在电视台从事意大利美食教学工作。

  此次Vittorio先生受邀再次来到安徽新东方,为同学们带来意大利正宗西餐制作。在授课过程中,Vittorio先生十分专业和细致,从食材的切配技巧,再到食材的科学处理方法,到后的烹调技巧和摆盘艺术,每一步都在为同学们十分耐心地进行现场讲解,当然同学们都全神贯注,认真听讲。

  这种邀请外教来校授课的形式,不仅有助于营造良好的校园学习氛围,更能让学生开拓视野,感受世界美食的魅力,学习到更加前沿、更具潮流的烹饪技巧。不管你学的是什么专业,遇到一位好的老师真的十分关键,而安徽新东方的专业老师都是烹饪界名师,让你轻松get新技能!