中国江苏网8月28日讯(记者徐兢)据招金期货,截至8月27日,全国主产区鸡蛋均价到户5.20元/斤,环比上周五上涨0.24元/斤,其中,江苏省鸡蛋价格由4.90元/斤涨至5.30元/斤,上涨0.40元/斤。不过,分析师预测,后期鸡蛋价格恐要大跌。

  招金期货鸡蛋研究员王爱丽在接受扬子晚报记者采访时表示,此次价格上涨主要原因在于产业内外部两方面。首先,产业内部,此阶段为需求旺季,食品厂备货虽陆续收尾,但学校开学拉动力度较大,其次商超备货支撑蛋价持续走高。产业外部,受中旬台风影响蔬菜价格走高,相关产品高位影响下在需求旺季对鸡蛋价格有共振作用。以上是导致近期鸡蛋价格大幅走高的原因。