作为国内知名的粮油品牌，金龙鱼一直致力于为消费者提供更好的米面油产品，并放眼全球甄选原料，用匠心打磨产品，让消费者品尝到世界级的美味。日前，在澳大利亚谷物大会亚洲论坛上，金龙鱼澳大利亚麦芯粉特别制作的精选高端面食，就引起了上百位全球谷物专家的惊叹。澳大利亚领事Brent Moore更是即兴现场留言I love澳麦！
图：澳大利亚驻上海总领事馆商务处商务领事Brent
图：面食大师向嘉宾展示金龙鱼澳大利亚麦芯粉的筋道
用金龙鱼澳大利亚麦芯粉制作出来的面食可以让面点的口感更佳，无论是形似新月、色泽皓白、筋道爽口的月牙蒸饺，还是爽滑Q弹、晶莹通透的传统水饺，还是细入发丝、筋而不断的手工拉面，都获得了全球谷物大咖的花式打call、点赞！金龙鱼澳大利亚麦芯粉之所以能够俘虏一批“澳麦粉”，得益于其原料澳大利亚小麦优越的生长环境和可持续性地农业模式。
在澳大利亚有连绵4000公里的小麦种植带，其中墨累-达令盆地是优质澳麦的主产区之一，这里年均阳光照射超过3000小时，气候温和而干燥气候，特别适合优质澳麦的成长。与此同时，这里有来自3亿年的高山冰雪融水滋润着澳麦的生长，是天赐小麦黄金种植区。
与这天赐环境相匹配的，是澳大利亚遵循自然法则，一直保持着小麦和羊轮作混养传统的农业模式，即澳大利亚小麦不能在同一田块上连续耕种，要进行轮作。专家解释说，轮耕也可为土地增加天然有机养料，尽量减少化学肥料的使用量，以保证澳麦纯天然。农牧轮耕，奢侈种植，成就了澳大利亚小麦非凡品质，成为世界众多高端面食首选。
图：澳麦与会嘉宾品尝美食
作为全球500强wilmar 旗下品牌，金龙鱼一直致力于把优质产品带到中国家庭餐桌，将更多高品质的产品引入中国，造福中国消费者。十年前，金龙鱼创造性地推出麦芯粉产品，让成千上万的家庭品尝上更好吃的面食；今天，金龙鱼持续创新性地将“享誉世界高端面点界”的澳大利亚小麦（面粉），引入中国市场，以更好的品质，更美味的口感，引领中国消费者餐桌品质升级。澳大利亚谷物贸易协会首席执行官PatO’Shannassy对此表示认可，并表示将与金龙鱼携手积极推动澳麦在中国市场的推广，让更多的家庭品尝到这份远道而来的美味。
