中、高招考试临近,时至夏季持续高温,微生物繁殖快,食物易腐败变质。为确保考生平安、高效备战中高招考试,有效预防食源性疾病发生,昨日, 市市场监管局发布中高招期间考生餐饮食品安全消费警示,提醒广大考生和家长注意饮食安全。

市市场监管局提醒,餐饮单位在遵守疫情防控和食品安全各项规定、规范开展经营活动的前提下,严防有发热、咳嗽等症状的人员进入餐饮场所,合理控制排队及就餐人员距离,提醒并保障考生及家长使用公筷公勺或分餐就餐,防范交叉感染。网络餐饮服务第三方平台及其分支机构、自建网站餐饮服务提供者,要加强送餐人员健康及卫生管理,确保送餐容器、箱、车清洁,每日至少进行两次清洁消毒,实施“食安封签”和“零接触”配送。

考生及家长考试期间尽量减少外出就餐,如需外出就餐,选择证照齐全、环境卫生整洁、食品安全量化分级B级以上或公示“笑脸”的餐饮单位,其次要选择有“明厨亮灶”的餐饮单位,可以用手机下载“舌尖安全网”APP或者电脑登录“舌尖安全网”,通过在线视频监督餐饮单位加工制作食品的全过程。尽量不要选择背街小巷的家庭旅馆用餐,不食用国家明令禁止的畜禽及水产品。

在家就餐时,要注意不食用四季豆、生鲜黄花菜等容易导致身体不适的饭菜,慎用凉菜、冷食等高风险食品。考生要注意科学饮食,注重营养搭配。

市市场监管局还提醒,考生就餐后如出现剧烈呕吐、腹泻等不良症状,应及时到医疗机构就诊并保存就诊记录等,并及时拨打市场监管投诉举报电话“12315