春天万物生长，也是幼儿生长发育的最佳时节。面对众多食材，令许多家长头疼的就是——青菜，不论怎么做，孩子就是不爱吃。怎么让孩子喜欢吃青菜呢?给家长们支几个小妙招。

妙招一：言传身教。现在许多年轻的家长自己就不太喜欢吃青菜，但是又知道吃青菜的好处，就会要求孩子吃，这种“双标”孩子怎么会欣然接受呢?要想让孩子喜欢吃青菜，家长自己也要有吃青菜的习惯，要用自己的行动去影响孩子，“独吃吃不如众吃吃”。

妙招二：精心烹制。这里说的精心烹制可不仅仅是指味道，还要在“形”上下功夫。家长可以利用青菜本身的形状进行造型，摆成有趣的图形来吸引孩子吃。千万不要怕孩子吃青菜嚼不烂，在烹饪时将菜煮得烂烂的，盛在碗里完全看不出是什么，面对这样的青菜孩子怎么会有食欲呢?

妙招三：游戏激励。在培养孩子吃青菜的过程中，家长可以利用一些小游戏与孩子进行互动，以此来激发幼儿吃青菜的意愿，比如说青菜对对碰、我是美食家等。还可以用棒棒贴来对幼儿进行奖励，让孩子变被动为主动。

妙招四：运动增量。运动能够增加孩子的食量。因此，在培养孩子爱吃青菜的过程中，家长可以借助运动的力量，多带孩子进行户外运动，跑一跑、跳一跳，在大自然中去强身健体。身体好了胃口就好，胃口好了吃什么都香。

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