“光着脚踩在酸菜上”“边抽烟边干活”“卫生指标不达标”“防腐剂超标”。今年央视315晚会又再一次将重击之拳“打”在食品卫生安全上，被曝光出的“土坑酸菜”，其制作过程让消费者看了“触目惊心”，而老坛酸菜在消费者心中的形象也受到重创。“产品下架”“股价暴跌”“百亿市值蒸发”，相关产品的品牌形象也受到牵连影响，品牌价值“跌入谷底”。

民以食为天，食以安为先，安以质为本，质以诚为根。作为中国饮料十强企业，椰树集团一直视“质量”为生命线。优质的产品，真心的服务，在消费者心中建立了良好的品牌形象，已形成巨大的品牌价值。

椰树集团对每一个产品都严格把控，椰树牌椰果也无一例外。从原料挑选就开始层层把关、点点控制，椰树集团按照食品安全理念对供应商的资质、规模、质量管理体系等方面进行考核；在原料验收阶段实行严格的验收标准，建立进货查验制度，保证每一批原料符合要求后才能入库使用。椰树牌椰果取自新鲜采摘椰子中100%的椰子水，不添色素、香精等成分，用心制作椰果，锁住椰香，锁住营养。这样的优质椰果，用于果冻布丁、果肉饮料、罐头、冰淇淋、速溶奶茶等食品，消费者才能吃得安心。

为了生产品质椰果，杜绝劣质椰果流入市场。在食品安全检验制度上，椰树集团实行“三检制”，即不合格的原料不投入生产、不合格的半成品不流入下道工序、不合格的产品不出厂门。同时设立了3个检验中心，对原料、半成品、成品进行严格检验，投入近千万元资金购进先进检验设备，提高检验手段，为产品品质与食品安全提供了保障。

食品安全永远是伤不起、碰不得的一道红线。椰树集团一直坚守“坚持品质优先，服务至上”的宗旨；一直坚守诚信315，时刻维护消费者的合法权益；坚决履行消费者承诺；坚持严格把关产品质量。从对原料挑选的层层把关到食品安全的监管，椰树集团一直全链条无缝隙管理食品安全，即使宁愿亏损一千万，也坚决用贵的100％椰子水制作椰果，为的就是让厂家用得放心，消费者吃得安心。正是有这样对消费者负责的态度和决心，才能成为消费者最信任的椰树品牌。

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