【企事录】

原标题:允许餐厅外摆,多地出台措施为餐饮业纾困’

事件:近日,成都出台《支持市场主体健康发展促进经济稳定增长的政策措施》提出,在精准做好疫情防控前提下,允许临街店铺在划定区域内和节假日期间,在不影响居民日常生活和交通安全情况下,开展外摆经营活动和各类促销活动。

除成都外,南京也提出类似的纾困措施,深圳提出打造一批特色餐饮街区,培育一批网红街区和店铺,重庆则提出打造一批具有地方特色的“她标签”消费品牌、消费场景。

点评:疫情发生以来,餐饮业是受冲击最严重的行业之一。数据显示,2021年全国餐饮相关企业吊注销数量达88.5万家,2022年1月1日至3月1日,餐饮相关企业吊注销数量达8.58万家。作为最基本的消费形式之一,餐饮业的兴衰既关系到就业,也在很大程度上决定着城市的烟火气和居民的信心。此次多个城市提出针对餐饮及其他行业的解困纾困措施,也释放出全国大多数地区消费复苏有望的信号。

值得一提的是,除了小餐馆、小企业难以为继,一些大型连锁餐饮品牌利润也出现明显下滑。比如,海底捞发布的2021年全年业绩显示净亏损41.63亿元,这是该企业披露财务数据以来的首次年度亏损。(驼驼)

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