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北京商报讯（记者 赵述评 张天元）9月20日，麦当劳中国宣布北京麦当劳首钢园得来速餐厅正式开业，将成为中国首家LEED （Leadership in Energy & Environmental Design Building，即“能源与环境设计先锋评级”）认证“零碳餐厅”。该餐厅参照LEED零碳排放标准和零能耗标准进行设计、施工，预期将于12个月后获得认证，将成为亚太地区首家同时获得这两项认证的餐厅。

据麦当劳中国相关负责人介绍，首钢园餐厅“零碳模式”具备超过2000平方米的场地内太阳能光伏发电系统，年发电量可达约33万度，满足餐厅日常运营电力需求，每年减少碳排放约200吨。除此之外，门店还设有环保充电亲子单车，消费者可通过踩动单车，驱动发电来为手机进行无线充电。

事实上，“零碳餐厅”的落地并非易事。麦当劳中国首席执行官张家茵表示，该餐厅为麦当劳中国的重要探索，其难度也较高，对于环境和天气也有一定要求，例如需要足够的空间来搭建太阳能板以及足够的太阳等。关于“零碳餐厅”的拓展计划，“我们期待每个主要城市都能有一家‘零碳餐厅’，这也是麦当劳中国所追求的目标”张家茵表示。

据了解，截至2022年9月，近1600家麦当劳餐厅获得了LEED认证，其中超过一半位于二三线城市，每年减少碳排放约6万吨。麦当劳中国也拥有全球数量最多的LEED认证的绿色建筑项目。预计2022年第四季度，麦当劳中国将提前完成1800家LEED认证绿色餐厅建设的第一阶段目标。

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