一直以内,关于如何农产品深加工和副产物综合利用的讨论,都是国民甘心的问题。事实上,在一领域,许多粮油食品企业已经开始了自己的探索,比如益海嘉里金龙鱼的水稻循环经济模式,就是非常好的正面示范。

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益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司是中国最大的农产品和食品加工企业之一,旗下拥有“金龙鱼”“欧丽薇兰”“胡姬花”“香满园”等知名品牌,产品涵盖小包装食用油、大米、面粉、挂面、调味品、食品饮料、餐饮产品、食品原辅料、饲料原料、油脂科技等诸多领域。

益海嘉里金龙鱼的水稻循环经济模式是经过10多年的研发投入,在实践中不断探索而成的一种创新性循环经济模式。在这一产业链中,益海嘉里金龙鱼可使每吨水稻的价值提升一千到两千元,为粮食增值提供助力。

益海嘉里金龙鱼水稻循环经济模式的第一步,是将稻谷加工成品牌优质大米,提高水稻的溢价能力。但对于水稻产物的利用开发,并没有终止在这一步,对于大米加工遗留的副产物,益海嘉里金龙鱼也是安排得明明白白。

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首先,副产品稻壳可以被用来发电,可替代石化燃料,节约能源,减少二氧化硫等污染气体的排放。此外,稻壳灰被用来提取白炭黑、活性炭、多晶硅等高附加值产品,且没有残渣废物排放。另一项副产品米糠则被用来榨取高营养价值的稻米油,而稻米油加工过程中的副产品可以进一步深加工为多种食品、保健品原辅料。可以说,在水稻循环经济模式中,益海嘉里金龙鱼真的是将每一粒稻谷都“吃干榨净”。

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目前,益海嘉里金龙鱼已在黑龙江五常、辽宁盘锦等全国多地建立生态种植基地,并取得了良好成效。未来,益海嘉里还将哈尔滨多地展开模式复制,在促进粮食增收的同时使更多农民受益。

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