炒饭是个简单又快手，美味又饱腹的好食物，深得广大吃货的喜爱。而且炒饭可随意配搭，学做不会觉得有难度，做起来超快手，也是应付快节奏生活的好选择之一，把一些肉菜之类的食材各取一点，再加一碗饭，就能做出一盘鲜艳多彩的特色美食，除了常见的蛋炒饭外，今天教大家用金龙鱼玉米油做一道腊肠蔬菜炒饭。

准备原料：腊肠、火腿肠、米饭、奶油白菜、酱油、金龙鱼玉米油

做法如下：

1、将腊肠切成片状、火腿肠切成长条放入盘中备用;

2、奶油白菜清洗干净后，切成条状，放入盘中备用;

3、开火，锅内倒入适量的金龙鱼玉米油烧热，放入切好的腊肠片，翻炒出香味;

4、随后加入米饭，翻炒均匀，加入切好的火腿条和白菜条，翻炒2分钟左右;

5、出锅前加入少量的酱油，翻炒均匀即可出锅。

小tips:腊肠要选用肥瘦相间的，烹饪时味道会更香。用味道清淡的油，做菜时会凸显出腊肠的香味，例如金龙鱼玉米油，清爽可口，不让菜肴增加油腻负担，而且植物甾醇含量达8000ppm，还含有丰富的亚油酸、维生素E等多元营养，既保留了玉米油中的优质营养，又满足了我们对饮食风味的需求。

童年里冬天最美味的莫过于，一整排的腊味。北方的腊肠的主料是肥瘦相间的猪肉，经过多种调料腌制做，吃起来是偏咸的，很有嚼劲。当清淡的米香融入了腊肠的肉香，让米饭的口感不再单调，再加入一些青菜，有肉有菜，营养健康，大家也赶紧在家试试用金龙鱼玉米油做这道腊肠蔬菜炒饭吧!

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